A Pierrot egy lezseren elegáns, kifinomult, de barátságos, befogadó magyar étterem romantikus környezetben, 13. századi falak között, ahol a klasszikus magyar konyhát emeltük egy újabb szintre. Valódi ízes, csodás magyar ételeket hozzuk nagypolgári, európai tálalásban, a legjobb alapanyagokból.
Éttermünket 2005 óta ajánlja a Michelin Guide és a Gault Millau Guide.
Mivel a Pierrot 1982-ben nyitott Budapest első privát kávéházaként, számos híresség megfordult nálunk az évek során – színészek, politikusok, művészek, köztük Marcello Mastroianni, Sir Roger Moore, Antonio Banderas, Jeremy Irons, Robert De Niro, Harrison Ford, Ryan Gosling és Eva Mendez, vagy az AC/DC és a Depeche Mode zenekarok.
A Pierrot számos változáson ment át 1982 óta, amikor Zsidai Ilona és Péter megálmodták és megnyitották az első budavári éttermüket, a Pierrot-t.
Azóta számos további éttermet és hotelt nyitott családunk, de egy dolog változatlan: a teljes család, több generáció dolgozik azon és tekinti küldetésének, hogy a magyar gasztronómia végre ismét egykori, háború előtti fényében tündököljön. Családunkban a vendéglátás nem csupán megélhetés, hanem a szó legnemesebb értelmében vett hivatás. Üzleti elképzelésünk nemes céllal párosul, Budapest városának szeretete, a kompromisszummentes minőség és a vendégek tisztelete állnak a középpontban.
